これは使える！おからと豚ひき肉で作る料理、レシピ21のアイディア

ponpokoponpoko お久しぶりです(*^^*) おからでかさ増しした肉味噌を作ってみました☆ 野菜をたくさん採れるので大満足です！

ポイント
調味料の量はお好みで調整してください

材料
おから　 豚ひき肉　 味付き味噌（今回は「献立いろいろ味噌」）　 醤油　 酒　 水　 レタス　 など

ポイント
調味料は煮物の要領なので、各ご家庭の煮物の配合で♡ 記載の分量だとけっこうかさばるので28cm以上で深めのフライパンか鍋だとおからがこぼれ落ちません。

材料
おから　 豚ひき肉　 セロリ (葉は含まず)　 こんにゃく　 油揚げ　 長葱　 卵　 ★サラダ油　 ★酒　 ★砂糖　 ★みりん　 ★醤油　 塩　 胡麻油(仕上げの香り付け用)　 など

yukikimu0721 おからが賞味期限ぎりぎりで、慌ててハンバーグになりました。 子供達の好きなひじきの炒め煮を一緒にして、片栗粉混ぜて焼きました。 きょうは、だし醤油とマヨネーズをかけて頂きます。 だし醤油は、カマダのだし醤油を購入しました。これは、手巻き寿司にも合いそう♪ とても美味しいです～(≧∇≦)

材料
おから　 豚ひき肉　 人参　 ひじき　 サラダ油　 きび砂糖　 醤油　 酒　 片栗粉　 など

smilek 豚ひき肉の1/3をおからに変えました。ちょっぴりヘルシー◎

Michi55 おからと豚ひき肉で

ポイント
＊余ったタネはハンバーグ型にして、一緒に蒸し上げると、ヘルシーで美味しくてGOOD‼︎ ＊中華ネギタレなどを作ってもOK‼︎

材料
豚ひき肉　 おから　 ネギ　 おろししょうが　 おろしにんにく　 卵　 片栗粉　 牛乳　 しょうゆ　 酒　 砂糖　 ごま油　 乾燥芽ひじき　 桜海老　 ゴマ　 シュウマイの皮　 など

nafo 水分が足りなくてパサパサ 卵2個と牛乳いれたほうがよい

mocop58 8/25 よるめし。 よるはほとんど1人なんす♡⍢⃝♡ ＊雑穀ごはん #はくばく . ＊お吸い物 #永谷園 ＊トマト&しらす&シソ オリーブオイル ＊シソつくね . ＊冷奴 （シソ パプリカパウダー ポン酢） ＊デザート（いただきもの） → バナナマフィン ＊赤ワイン #🍷 . ○シソつくね #豚ひき肉 ・#塩麹 ・ #やさしお ・#胡椒 ・#シソ・ #すりゴマ ・#おからパウダー

rkmkwys42 余り物のポテサラでオムレツ＊ おからと豚ひき肉のハンバーグ＊ ほうれん草おひたし＊ 雑穀米＊

nananorimam796 COOKPADのレシピを参考にして作りました。 しいたけはエリンギに変更、そしておからがあったのでお肉におからを少し加えてみました。 たまご 入れて無いけど、意外に柔らかくて美味しかったです💕

kenjikyoto 豚ひき肉が冷蔵庫に残っていたのでハンバーガー。作りました。パン粉のかわりにおからを使いました。バンズはローソンのLチキ用。便利です。

sakichan63 こんにちは。今日はヘルシーバーグです❣️こないだ中途半端に余った豆腐とおからパウダーがあったので使い切れるお料理ないかなーと思い作りました。なので豆腐の分量が中途半端ですんません💦 おからパウダーとえきしおのおかげでむっちりしたハンバーグが出来上がりました💕💕エノキがたっぷり入ってるのでさらにヘルシーです✨ 昆布茶あんで和風なハンバーグ仕立てにしてみましたよ😊 今日も昨日に引き続き、雪がモリモリ降ってます🌨夜はお友達の誕生日パーティーなので楽しんできまーす❣️ 皆さんも良い休日を✨

ポイント
豆腐は水切りしなくてオッケーです。おからが水分吸ってむっちりしますよ😚 ソースはお好みのもので。

材料
豚ひき肉　 豆腐　 おからパウダー（乾燥）　 玉ねぎみじん切り　 エノキ（小袋の方）細かく切る　 卵　 ハナマルキ液体塩麹　 胡椒　 ❤️昆布茶あん❤️　 水　 昆布茶、蜂蜜、すし酢　 醤油　 顆粒かつおだしの素　 大葉みじん切り　 水溶き片栗粉　 など

puffdaisy 油揚げに、下味を付けた豚ひき肉、お豆腐、おから、ネギ、生姜、を詰めて出しつゆでコトコト💛あっさりした優しい味の煮物😊✨お弁当にもいいね😍

材料
余ったおからの煮物　 豚ひき肉又は鶏ひき肉　 卵　 塩胡椒　 など

nonoh イケたψ(｀∇´)ψ✨ あんかけにすれば、おからのボソボソ感が気にならない🎶 豚ひき肉＋おから＋長ネギのネタで。 あんかけは 砂糖、酒、醤油、オイスターソースで。 大人は摩り下ろし生姜を添えて😋

rirunon おから70g、ひじき煮200g、豚ひき肉300g、卵１こでヘルシーバーグ(*´艸｀*)ｧﾊ♪ タレはいつもの和風ダレ💕

azukiiroaoiiro 大根田楽(大根菜豚ひき肉麦味噌)、いんげんの和えもの、おからスイートチリ炒め、赤だし、ヨーグルト

lalanoir おからを毎食一品。 ちょっと自分で研究しています。 これは2人分でお豆腐200gを1cm角にきって、耐熱皿に広げて、レンジで2分加熱して、出た水を捨てる。 フライパンで、 豚ひき肉なかったから、細かく切った豚コマ30gをごま油小さじ2で充分炒めて、 おから50g炒めて、香味野菜(刻みニンニク、生姜、ネギ)入れて、豆板醤炒めて、 調味料を混ぜておきフライパンに加え、 最後に豆腐を加えて4〜5分火をとして出来上がりでした。 因みに調味料 私の作った本には、 豆板醤大匙1/2 鶏ガラスープの素小さじ1/4 醤油大匙1/2 酒、味噌各大匙1 砂糖大匙1/2 片栗粉小さじ1/2 お湯100cc

akihiroichqvh 具は、豚ひき肉、人参と玉ねぎはみじん切り、卵、そして、おからを入れてヘルシーに。 出汁、酒、塩、醤油、味醂で和風に仕上げました。

lavender3 水分少なめの出来上がりですが、味は👍 うちのおからいりは、ひき肉(今回は牛豚合挽き)、ニンジン、ゴボウ、油揚げ、シイタケ、山ほどの刻みネギが定番。あとは有り合わせの物で。

halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜！】 今日のお弁当 和牛とピーマン、エリンギのガーリック生姜炒め黒酢味噌和え 小松菜とおから麺のだし卵とじ エリンギと切り干し大根の煮物 豚ひき肉と蓮根の炒め物

iwatabcat 今日はお肉少なめやけどこってり目、ちょいあっさり…こっさりで！ これまた前から気になってたあいこさんのおからサラダと、偶然これもあいこさんのレシピ、新ジャガの煮っころがし。 でもバターと青海苔入れ忘れた😂😂 これでも十分美味しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ ・大根の豚ひき肉挟み焼き 和風餡 ・新ジャガの味噌バター煮っころがし ・おからサラダ ・ネギとちくわのかき玉汁

halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜！】 今日のお弁当 和牛とナスのお味噌＆ココナッツオイル炒め お豆腐とほうれん草のお浸し 蒟蒻、豚ひき肉、なめこのカロチーノ炒め おからとチーズのオムレツ 高カロリー、高コレステロールの食事の時は硬水をあわせて飲むと良いそうです。 ヨーロッパの人々はこうした食生活による動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞をミネラルの豊富なお水を毎日飲むことで防いできたとか。 かたや、日本人は低カロリー、低コレステロールが特徴の食文化で軟水が国土から湧き出ていて、ミネラルは海藻や魚介類から摂取していたのですが、 食が多様化し、軟水を飲みながら洋食を食べる様になったので、ミネラル不足が起こって