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手羽先に塩麹パウダーとおろしニンニクを揉みこんで5分置いたら、ブラックペッパーを混ぜた片栗粉をまぶしてカリッと揚げ焼き♪

塩麹パウダーは余分な水分がないから衣が薄付きになってパリッとジューシー♪

#マルコメタイアップ投稿
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