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- 2016/09/29
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ブリオッシュ
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パンがなければブリオッシュを食べればいいじゃないって
言ったとか。
ブリオッシュ、作り方を間違えると
パサパサになっちゃう。
今回、レシピ変えて
しっとりさせたかった。
しっとりしたけどシルキーになっちゃった。
もっと、スポンジみたいになって欲しかった。
#ブリオッシュ
#マリーアントワネット
#しっとり
予習。(笑)