レタスドームの野菜スライス鍋

時間ないときの時短鍋。この日は鶏の骨つきぶつを出汁汁で辛味噌ニンニクベースに煮て（右上）、スライサーでスライスした野菜を山にのせて（右中）、レタスをドームにかぶせて、ドームが崩れるまでじっとがまんだ。ビールで乾杯！している間にレタスがしんなりしたらいただきまーす（右下）(^^)

ちぃさん、外で黒豚餃子鍋ってのを食べたとき、レタスが蒸し蓋がわりになっていて、面白い！と取り入れたョ😊それに、マイブームのスライサー大活躍の野菜しゃぶしゃぶと合体！野菜食べない人もこれなら食べる(笑)