ナガラミだし醤油煮🐚

地元の魚屋さんに行ったら捕りたてのナガラミが😍早速調理♪軽く塩茹でにしてから火をおとしじっくりだし醤油を染み込ませました😊今日はこれで一杯🍻夜が楽しみ💕