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手料理
  • 2016/03/24
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おどろきの新食感 焼き杏仁パルテノ アマレットフルーツソース #シェフごはん

参考にしたレシピ
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濃厚ヨーグルトを少々の米粉と卵でつなぎにし、杏仁豆腐の香りのアマレットを加えて焼いたふわふわの焼き杏仁ヨーグルトクレープの一品です。水切りだから作れるレシピで、ソースには酸味のフルーツと大人のリキュールソースになっています。おどろきの新食感です。
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