ゴボウのポタージュ🍽

ゴボウとネギを炒めてミキサーにかけて裏ごしして、フォームドミルクを盛り付けてパセリを少し散らして。意外と結構手が込んだスープです。 #ポタージュ #ごぼう #ネギ #パーティー

こんばんは。
お洒落なスープ！
ゴボウの風味が良さそうですね👍

パパさん
ありがとうございます。塩だけなのに、しっかり美味しいスープでした。コンソメいらずのゴボウの力。