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手料理
  • 2017/10/24
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💚豚しゃぶぅ🐷と白菜シャキシャキサラダ💚 ピーナッツバタードレッシング

レシピ
材料・調味料
白菜(中盤~真ん中部分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
ドレッシング
ピーナッツバター(無塩、無糖)又は練りごまでも
大2
お酢
大1
マヨネーズ
大3
豆乳(牛乳)
大1~調整してください
しょうゆ
大1
塩コショウ
お好みで
ラー油
お好みで
おろしにんにく
少々
トッピング(お好みで)
ポテトチップス
お好みで
ふりっこ海苔や海苔のふりかけ
お好みで
作り方
0
白菜、中盤、真ん中あたりの柔らかい部分を使ってください。
食べやすいサイズにザクザクと切る。
水で、サッと洗い、水切り。
1
鍋でお湯を沸かす、オリーブ油&塩少々いれ、豚さん🐷しゃぶしゃぶ。
🐷を、冷水に入れず、ザルにおいておく。
ポイント

ドレッシングを白菜に食べる直前に和えた方が、味が全体に馴染んで、よりいっそう、うましっ❤です

みんなの投稿 (5)
生の白菜、シャキシャキ🎵瑞々しくて💧めちゃうまぁ~💕
桜央里 から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみーん♡〜٩(^▿^)۶〜♡
おはよぉー

白菜が甘くてシャキシャキな季節になってきたね〜(´∇`)

生で食べるのも美味しいよね!

こちらのレシピのドレッシングは
ピーナッツバターなんだー!ほんのり甘い感じかな?と思ったら辣油も入ってて、ピリ辛も楽しめるんだね( ❁ᵕᴗᵕ )
少し、担々麺っぽい感じなのかな🤔?

お肉もお野菜ももりもり食べれそうで嬉しいレシピだよ(≧∇≦)/
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から 桜央里
さおりんりん❤

白菜の美味しい季節がやってきたねぇ😊
生の美味しさを共感できて嬉しいー🎵
ほんと、美味しいよね

無塩、無糖のピーナッツバターを使ってるから、甘くないねん。
あっ☝練りごまに近いかな❗
アーモンドの風味がいい感じだよー

そう😊☝さおりんの想像通り、担々麺に近いよ❤

レシピ追加しとこうっと。
「無塩無糖の」📝

さおりん、覗きにきてくれて、ありがとさんキューです😉💕
海苔や海苔のふりかけ、ふりっこ??(笑)
レシピ見直してしまった。

白菜もりもりやなぁ〜😁
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から りんご
笑笑

ふりっこ、見つけれたみたいで、良かった(笑)
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