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手料理
- 2015/10/11
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『ベイクドチーズケーキ』
レシピ
作り方
- 0
- クリームチーズを室温に戻し、オーブンを160℃にして、型にオーブンシートをひいておく。
クッキーを潰して、溶かしたバターと混ぜて型の底にひいておく。
- 1
- クリームチーズに砂糖を入れて混ぜる。
ふるった小麦粉、卵１個づつを入れて混ぜていく。
最後にレモン果汁を入れてよく混ぜ、型に流し込む。
- 2
- オーブン皿に耐熱容器に入れたお湯を置いて、160℃で30～40分焼いたら完成。
- 3
- 型に入れたままあら熱を取って、冷めたら冷蔵庫で冷して召し上がれ。
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リスナップ (1)
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サンキュ11月号に載ってたベイクドチーズケーキ。
小麦粉を少し増やして、砂糖は70㌘で。
レモン果汁を少々プラス♪
焼き時間は40分位で丁度位でした。