冷凍かぼちゃはまずい

こんな美味しそうにみえて、、、かなりまずい

腐りかけてたので慌てて冷凍したかぼちゃ、、
肉巻きにしましたが、、
なんだか変な味がした、腐ってたのか、はたまた、冷凍だからまずいのか、、
どちらもあると思う

まずかぼちゃに水分がありすぎてまずい、、
冷凍されたまま解凍せずに焼いたからか？
なぜか冷凍庫で8時間解凍したのに氷は溶けなかった、、おかしい 、かぼちゃがふにゃっとしてた
肉は解凍できてたのに、、解凍肉ってやっぱまずい？肉は柔らかすぎた、、肉巻きならもっと焼き目がついてカリカリめが好き
片栗粉はちょうど良かったはず

かぼちゃがまじで不味かった
冷凍のままだからか、味がしみず、中が水っぽい、あとなんか生臭い匂いがした

色々やばいご飯だった
やはり冷凍技術はわからなすぎて使えない泣
まだ4分の1分の冷凍されたかぼちゃがあるのだけどどう調理したらいいかな、、、
助けて、、だれか、、、