粒みそ使いのかぼちゃの炊いたん

和食の定番
ほっこりかぼちゃの炊いたん(◍︎´꒳`◍︎)
お味噌の味にしたら美味しいそうっと思い
発掘した冷凍してたかぼちゃで🎃

冷凍してたから煮物には向かないかなぁって
思いつつ、どうしても食べたかったので

粒みそと糀甘酒を使って炊いてみた🙌

そしたら思いの外崩れずに
美味しくできた\(๑´ω`๑)/💕

粒みそは顆粒やから生味噌と同じ割合で
作ってもべたっとならないし
少ない水分量で調味できるから
いけるかな(* ᐕ)？って思ったら
上手くいった～\(*´∀｀*)/

お味噌もうんうん( *´꒳`*)よく合う♥️

粒みそは煮干しの出汁も入ってるから
かぼちゃの炊いたんにもよく馴染む😋

粒みその便利さに改めて
ポテンシャルを感じるこの頃です🙌

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にゃんちゃん～😃おはようさんです☀️

かぼちゃ🎃➕味噌❗
それ斬新d=(^o^)=b

確かにね👌合わない訳がない

まさかの🤔なんて思う事が
美味しいもの発見できる😊

私もおんなじタイプ🤭

今日も一日🙆
ファイティン( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

おはよー✨
ホクホクかぼちゃの煮物
めっちゃ美味しそう😋😋😋

うんうん！
お味噌も絶対合う！
私も食べた――い😋😋😋
ヾ(*´∀｀*)ﾉ

今日も元気に頑張ろうね😊😊😊

にゃんぺこちゃーん お邪魔します·͜·♡

粒みそ使いでかぼちゃの炊いたん♡⃛ほっこりホクホクで美味しそう♡⃛

たしかに！！お味噌とかぼちゃあうね✨
۹(ÒہÓ)۶ﾀﾍﾞﾀｲﾀﾍﾞﾀｲ💕

明日は冬至 ~これ季節の先取りだね！


粒みそとこうじ甘酒でかぼちゃ。
甘さと塩味のバランスでエンドレスに食べられるかぼちゃ🎃

出汁入りの粒みそならバッチリ美味しく炊けちゃうのがみそだね。

きなこさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

お味噌なかぼちゃの炊いたん🎃興味持って戴けて嬉しい\(๑´ω`๑)/
ありがとうございます😍

そうそう(o^o^)o ｳﾝｳﾝ♪
お味噌汁がどんな具を入れても美味しいんやから、調理法が違っても味噌はどんな食材にも寄り添ってくれる(๑•̀ㅂ•́)و✧

きなこさんの閃き組み合わせもいっつも驚きつつも「なるほど👀」っと楽しませてもらってます(* ｰ̀ ֊ ｰ́ )و✧

ここ最近急に冬本番の寒さになって身にこたえますが、きなこさんも体調崩さぬよう、年末無理なく頑張ってくださいね( ´꒳`*)人(*´꒳` )🍀*゜

からあげビールさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

わーい\(๑´ω`๑)/お味噌なかぼちゃの煮物も美味しそうって思って貰えて嬉しい🥰
ありがとうございます"(ﾉ*>∀<)ﾉ💕

冷凍でぐずぐずに崩れるかと思ったけど、粒みそ使って少なめの水分で炊いたら上手くいって、しかもいつもと違う美味しさを発見出来ました(๑•̀ㅂ•́)و✧

昨日はめーっちゃ寒かったですね🥶
今朝もベランダに出たら、凍りそうなほど寒い((((；ﾟДﾟ))))
からビーさんも風邪ひかないよう今週ラスト頑張ってくださいね҉*\(`•ω•´)/*҉

はるちさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

いっつも美味しそうなおばんざいを作るはるちさんにも美味しそうって思って貰えてやった～"(ﾉ*>∀<)ﾉ
ありがとうございます🥰

冷凍かぼちゃで崩れちゃうかな💦って思いつつ、崩れたらポタージュにする覚悟でやってみたら、思いの外上手くいった(๑•̀ㅂ•́)و✧

甘辛醤油なかぼちゃの炊いたんも捨て難いですが、お味噌の柔らかい風合いも煮物にピッタリです( ´꒳`*)人(*´꒳` )💕

とんちんさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

来てくだって嬉しい～(◍︎´꒳`◍︎)
ありがとうございます😍

昨日スーパー行ったらゆずが沢山並んでて、冬至ってことに気づいた私です💦道理で昨日はめちゃくちゃ寒かったわけだー⛄️⋮(ง꒪罒꒪"ⱴ)⋮⛄️

甘辛醤油のオーソドックスなかぼちゃの炊いたんも美味しいですが、お味噌と甘酒のほっこりするような味わいも言わずものがな、でした(๑•̀ㅂ•́)و✧
粒みそはお出汁もきいてるので、味わいも深くなって美味しい煮物に変身😋

とんちんさんのコメントはいつも〆がちゃんと噺家さんみたく締りが良くて、「うむ、お見事\( ´ω` )/」ってなります😆