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手料理
  • 2021/01/11
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キャラメル食パン

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うっすら琥珀色のふんわり食パン

いつもは練乳を入れるところ、冷蔵庫に残ってたキャラメルソースを10%程入れて作ってみました

キャラメル味はしませんが、香りがより香ばしく、クラストの色づきと風味が増しました!
ちょっとハマりそう。
黒砂糖で作ったパンのような仕上がりなので、普段はわざわざキャラメルソース作るより、お砂糖変えたほうが簡単そうですが(笑)

美味しくてすっかり写真忘れてました、
食べかけすみません(笑)
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