自家製の皮と行者ニンニクでニラ饅頭作ってみたら、想像以上に臭ったヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

手作りの皮だから、底の方が分厚くて不細工になっちゃった(ﾉД`)

臭かったんかーf^_^;) 手作りの皮は美味いよね(^_−)−☆

もちもち感が全く違っておいしかったぁ(*´▽｀*)

ニンニク臭は、本家のニンニク以上かも！ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

かなり、くるよ！ ニンニク臭(^_^;)
でも、臭いものって美味しいよね♡

かなーりの臭いだよね( ´艸｀)

しかも、切れば切るほど臭いも増し増しヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

何料理にするのかなぁ？？(￣∇￣)

フレッシュだ からね(^_^;)
うちは、スタンダードな食べ方。
ジンギスカンに入れたり、醤油漬け、天ぷら、卵とじとかかな？

お天ぷら！！！
自分ではしないけれど、行者ニンニクのお天ぷら大好きなの( ´艸｀)

手作りの皮ってもちもちで好きだよ〜♡(๑′ᴗ‵๑)

便利でキレイで味も整っているから市販のももちろん使うけれど、手作りの日もあるよ～んってのが今の自分ライフスタイルとして合致しているのかなぁって思っちょります(｡･ω･｡)

(o^^o)自分のタイミングで選ぶ柔軟性、ぜひもっていたいです

選択できるって、幸せよね(*´▽｀*)

自分で作るからならではと言えばそうだよね(￣▽￣)

ちびめが先生、今夜はニラ饅頭を作ります。アドバイスをお願いします。皮は朝、作って寝かせています。⭐️夜9時頃に作ります。

わぁ、素敵～(≧∀≦)

皮は意外と伸びるから心配ないけど、きちんと餡が皮の中に入ってないと焼いたときに肉汁が出てきて旨味が逃げちゃうから、しっかり包んでねヾ(＾v＾)k

今ランチです。なるほど皮を大きく作ればいいですか！いつも助かります。頑張ります。

半分包んで、まだ入るようだったら加えて詰めても大丈夫だしね(*^^)v

ラジャ👌😍

ちびめが先生、完成です。つくフォトが消えた😱akiko先生のを後から入れたからかな？よろしければ見てください🙇