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手料理
- 2020/11/07
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春菊のクリームパスタ
レシピ
材料・調味料 (牛乳と白だし)
作り方
- 1
- ねぎ(微塵切り)にんにく(微塵切り)をオリーブオイルで炒めて香りを出す
春菊の茎の部分をさっと炒める
牛乳(アーモンドミルクや豆乳でもOK)を注ぎ白だしで味を調整
牛乳100mlに白だし大1くらい(原液)味を見ながら調節する
茹でたパスタと和えたらトッピングには春菊の葉の部分を生のままのせる
あれば生クリームをひとかけ、胡椒をふる
ポイント
春菊の葉は生で使います。
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味付けも白だしのみで作ります。
#らでぃっしゅぼーや #スープパスタ #牛乳 #白だし
#春菊
是非是非ー♪
牛乳と白だしはパスタにとても合います。たらこや明太などと合わせてもよく作ります。
コメントありがと〜