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手料理
  • 2016/04/23
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マッシュとカネロニ。

レシピ
ポイント

マッシュルーム、人参、他野菜と豚コマは一発フープロミンチ。

カネロニは3分茹でてから、マッシュボロネーゼを詰めてます。

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伊達美味マーケットで山形 舟形町のマッシュルーム、山菜、野菜、マフィンなどを買求め。

大量マッシュルーム、少しのにぐー、野菜で作ったボロネーゼ。
カネロニに詰めて二段重ねで焼きました。
上はチーズでカリカリで、下はソースでしっとりと。

人と人が出会い、つながる場所を作ること。
その願いを込めて、宮城 震災後の取り組みの一つが伊達美味マーケットです。
カネロニというのはわたくしのお料理レパートリーの中には無いぞ?
巨大マカロニみたいな感じですね?
マーケット、活気がありそうですね😊
新鮮で安いものがたくさんありそう。
シロー から 麻紀子
麻紀子さん、例のパッケリの兄弟!!みたいなw
長ーーーい、煙突のような。
マーケットを楽しみにしてる方も多いでしょうね…私とか。
今日は、ブラッドオレンジとウィスキーマーマレードを。
わっ、麻紀子さん好きそ〜と思っちゃった😊
伊達美味マーケット、皆さんの思いの詰まった大切な場所なんですね🍀

そして大量のマッシュルーム!😳
マッシュ、ましゅましゅ〜💕
すみません💦大好きなもので取り乱しました…
舟形と言えばジャンボマッシュルームの本物を一度見てみたい!

シローさんのカネロニ、上にかかるチーズの美味しそうなことったら😍
こんなグラタン皿が欲しくて、ずっと探しております…
シロー から あまねこ🌿
あまねこさん、こんにちは。
マッシュがお好きなねの。
私もね、マッシュルームカットしてたくらい好きよw
この日もジャンボマッシュありましたよ〜
えまけももらって嬉しや!!
あ、このグラタンプレートはSTAUBの28センチです。
我が家は、グラタンはシェアなので、人数に応じて一つか二つで作ってます。
鋳物だから、グラタン、スキレット、グリルパン、何でも兼用で便利なんだよね〜
一人サイズもあるけど、このプレートは大きいのが使い勝手よろしくです。
シロー から あまねこ🌿
ちなみに、家のは○ではなくオーバルです👍
あまねこ🌿 から シロー
うぉ〜ん、詳しく教えてくださってありがとう🙏🏻
やっぱりSTAUBはいいですよね〜💕
28センチだったらきっと使い勝手がいいだろなぁ…☺️
食卓の真ん中にデンとみんなでつつくグラタン!すてきです✨

鍋でも器でも、なんかピタッとくる出会いに幸せ感じます😘
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