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手料理
- 2014/01/11
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ラムチョップ ブルーベリーソース
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ラムに塩コショウを多めにふり、ジップロックで✮をあわせたものに10分ほど漬けます。
- 2
- フライパンでラムに焼き色をつけ、お野菜にも火が通ったら先ほどの漬けダレを流し入れます。
ここにハチミツ、ステーキソースなどを加え、フレッシュブルーベリーを一掴みいれ、蓋をしないでしばらく煮込みます。
- 3
- ブルーベリーがくたくたになってタレが煮詰まったらできあがり。
ポイント
材料の量、配分は適宜お好みで。
みんなの投稿 (2)
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たぁーラムたべたーい(*´∀｀)
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愛 から たぁー へラム美味しいですよね꒰ ‘ω‘ ꒱
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