あげにんにくらうめん

蒲田の『らうめん しんか』
熊本ラーメンを期待して「あげにんにくらうめん」に
思ったよりあっさりとした豚骨醤油！
湯通ししたキャベツやニンジンもシャキシャキ☆
予想外に中太縮れ麺！
揚げニンニクは良♪

かなり軽めの豚骨ラーメンかも。
入った時は半分以上女性客だったから、その辺が受けるのかな？

言えばピリ辛に出来たり、豚骨塩、豚骨味噌にも出来たり、カレーラーメンもあるバリエーション！
個人的にはこの麺だと豚骨味噌が正解かなと～
やや高価格な気も