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- 2013/08/23
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圧力鍋で作った、タコのピリ辛ご飯
レシピ
作り方
- 1
- 白米は洗って30分水につけて、ザルにあげておく。
タコの足は大きめの一口大に切る。
- 2
- 圧力鍋に洗った米を入れ、タコの足、焼肉のタレ、水を入れ、ざっと混ぜ蓋をする。
強火にかけ、圧がかかり出したら火を弱火にし、8分加圧する。
- 3
- 8分経ったら火を止めて、自然に圧が下がるのを待つ。完全に圧が下がったのを確認してから蓋を開け、ざっくり混ぜて、器に盛り付け出来上がり。
ポイント
今回は辛口のタレでしましたが、お好みのもので試して下さい。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/
もぐもぐ! (58)
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