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yucca@さんの料理 発酵あん子
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まだお砂糖入れてないとのこと(塩少しいれただけ)
ならば、発酵あんこにしよう🙌🏼
計ると600g
米麹250gとお水を足して、炊飯器に布巾かけて保温する♨️
様子みながら、結局2日程放置プレー^^;
慈悲深い甘さ♡
いくらでも食べれる😆
後で、シロカシェフ👩🍳使ってもよかったと想ふ🐒
#発酵あんこ#餡子#米麹#美容/ダイエット #発酵の日(8月5日) #マルコメ#プラス麹米こうじ