ザクロとダークチョコレートのケーキ

ピンタレストで見つけたケーキに一目惚れ😍
ココアスポンジにザクロのコンフィチュールとココアのバタークリームをサンド＆コーティング、更にダークチョコレートのガナッシュで仕上げた濃厚チョコケーキ☺️
デコレーションもラフにガナッシュを塗ってみたり枝挿してみたり(笑)大胆にザクロ乗っけてみたり🌀
まんま真似っこしたんだけどガナッシュなんてただ雑なだけ感😂
だけどチョコ星人にはたまらんチョコ感、だけどザクロでさっぱりさせつつ、なにより初のアングレーズベースのバタークリームが口溶け良くって美味しかった🤤
おっしゃ、今年最後のお仕事行ってきまーす😊

うわ〜😆💦
たまらないスナップ

チョコ星人🍫
食べたくてしょうがないです😅

みきさん、明けましておめでとうございます！
チョコ欲ガッツリ満たされる濃厚ケーキでした☺️

はじめまして😌

とても素敵なケーキに目が釘付けになりました✨✨

生け花のような美しさ💕
濃いチョコも美味しそうですね‼︎

はじめまして！
実は以前から72roseさんの美しいスナップに惚れ惚れしていました☺️
参考にしたケーキはもっと渋くてスタイリッシュだったんですが😭
だけど嬉しいコメントありがとうございます✨

まぁ、嬉しい😆

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