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手料理
  • 2014/02/07
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白菜と油揚げの和風ロール煮

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白菜をチンして十分しならせたら、縦2ヵ所、横1ヵ所に切り目を入れて開いた油揚げに置き、巻き巻き。
煮るとしんなりして崩れるので、つまようじでしっかり固定する。
あとは作っておいたつゆで煮て、出来上がり♪
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