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手料理
  • 2014/04/03
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HM不使用☆息子が重ねたホットケーキ♬

レシピ
材料・調味料
薄力粉or強力粉
200g
BP
5g
キビ糖
大4
2個
豆乳(又は牛乳)
150cc前後
オリーブ油
大2
作り方
1
粉類をボウルに入れてホイッパーで混ぜる。
2
別のボウルに他の材料を入れてホイッパーでしっかり混ぜた後、①を加え簡単に混ぜる。
3
ホットプレートで人数分を一気に焼く。
ポイント

豆乳の量は様子を見ながら加減して下さい。ふっくらふわふわに仕上げたい場合は、豆乳少なめ&混ぜ過ぎず、弱火のフライパンに高いところからボタボタと落として1枚ずつ丁寧に焼くのが良いと思います。

みんなの投稿 (1)
増税前をきっかけに新調したホットプレートの、これが初仕事でした✨
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