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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豆腐=大き目に切る。
鶏胸肉=食べやすいサイズ。
油揚げ=2センチくらい角切り。
長ネギは斜め切り。
ほうれん草=茹でて4センチくらいの長さに切る。
- 2
- フライパンで豆腐だけ焼き目をつけて、別にしておく。
- 3
- フライパンに鶏胸肉を焼き目をつけ、長ネギ、油揚げを炒め、火が通ったらホワイトソースを入れる。
（今回はルーミックなので、ホワイトソースの素を入れて牛乳を入れる）
- 4
- オーブンに入れても大丈夫な器に豆腐を入れ、寿がきやの「みそのだしつゆ」をまわしかけ、野菜ホワイトソース、チーズの順番に重ねていく。
ラザニアみたいに。
- 5
- オーブン180度で30分くらい焼く。
もぐもぐ! (27)
リスナップ (1)
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寿がきやの「みそのだしつゆ」はマヨネーズやケチャップのような使い方ができるので、お手軽にみそ味に。
程よいみそが独立して使う事が出来るので、和え物、ドレッシングなど応用できると思います。