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手料理
- 2022/01/18
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カオパットクン🇹🇭
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フライパンにサラダ油を引いてニンニク、エビ、にんじん、パクチーの茎を炒める。
ある程度火が通ったら、ナンプラーと鶏がらスープの素（少量）胡椒を入れて味付け。
- 2
- 1に火が通ったら、具をフライパンの端に寄せて空いたスペースに溶いた卵とご飯を投入。良く和える。
- 3
- ある程度混ざったらシーズニングソースをチャ〜っとひと回し掛けて和えて完成。
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カオ（ご飯）をパット（炒める）してクン（エビ）入りみたいな…タイ🇹🇭のチャーハン。エビ入りです。余り見えてないけど💦
ナンプラーの香りがイイ🐽💕ライムを搾ってサッパリと😋
#タイ料理 #炒めご飯/チャーハン #