みょうがの茎のしょうゆ糀漬け

みょうがの茎を
𓊆しょうゆ糀➕少しの甘酢漬けの汁𓊇
に漬けただけ
こないだ作った甘酢漬けの汁を使いました

しょうゆ糀の深みや柔らかみが茗荷の香りによく合います✨️
そのままでも美味しいけれど、刻んで納豆に入れたいなあ

観たいサッカーが今夜だと思って飲酒を始めたのに明日だった𓀒
ふて酒と他チーム観戦に切り替える𓀒

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