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手料理
- 2016/05/29
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★ピンクグレープフルーツ＆ヨーグルトムースケーキ🍊★
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ☆ボトム☆
お好みのクッキーをフードプロセッサーで砕き、溶かしバターを加え、型の底に敷き詰めコップの底などで平にし冷蔵庫で冷やしておく
- 2
- ヨーグルトは水切りし（300g程度）、グラニュー糖、はちみつを加え混ぜる
- 3
- GFジュースで粉ゼラチンをふやかしレンジで溶かし②に加える
- 4
- 別のボウルで生クリームを7分立てにし③に加え①の型に流し込み冷蔵庫で冷やす
- 5
- その間にグレープフルーツの皮を綺麗に剥いておく
- 6
- 30分以上たったら④の上にきれいにGFを並べ、粉ゼラチンを溶かしたジュースを流し込みさらに冷やし固めて完成！
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B L U E 🍴夏にぴったりな爽やかな一品に❤
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