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手料理
- 2019/07/23
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ミートボールのコストコのクラシコパスタソース煮込み
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ★の材料を全て混ぜ合わせ、粘りが出るまでよくこねる
- 2
- ①をだいたい20個に丸め、小麦粉（分量外）を表面に薄くまぶす
- 3
- ◾︎の材料を深めのフライパンに入れ火をつけ、フツフツしてきたらそっと②を入れる
- 4
- ③を蓋をして5分煮込む。途中でかき混ぜたり、ひっくり返したりする。
- 5
- ミートボールに火が通ったら、塩胡椒で味を調え、パセリや粉チーズを散らして完成です。
ポイント
つなぎのパン粉を入れずにつくりました。ミートボールは市販のものより柔らかいのでそっと扱ってください
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ikura @ikura888#ミートボール #ハンバーグ #肉料理
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