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手料理
  • 2015/03/24
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チャーハンと餃子

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20150323夕食。連れ合いが腸炎で数日病人食が続いていましたが、久しぶりの普通食。「チャーハンはぱらぱらがいいって言うけど、俺はあれが嫌なんだ」と言われ、すべての米に卵が絡んだ黄金チャーハンではなく、あえて卵をムラにしたチャーハンを今日は作りました。餃子は「マツコの知らない世界」で褒められていてなかなか手に入らなかったのが、ようやく買えるようになったので買ってきた業務用スーパー「ハナマサ」の餃子。スープは白菜と人参とニラのスープ。中国茶は桂花烏龍茶。
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