• お気に入り
  • 157もぐもぐ!
  • 8リスナップ
手料理
  • 2024/07/03
  • 312

夏野菜の八宝菜

みんなの投稿 (1)
今日は朝から蒸し暑くて、1日中クーラーをつけていました☀️本格的に夏がやってきた感じがします🏖️

今回のお料理は、夫からのリクエストの八宝菜。夏野菜を入れました😊

具材は、豚肉、玉ねぎ、にんじん、なす、オクラ、コリンキー。味付けは市販の八宝菜の素で。

コリンキーは生で食べれるかぼちゃなのですが、野菜が少なかったので入れてみました。
ほんのり甘みがあって、パリパリした食感でした。色もキレイでかわいい💕
もぐもぐ! (157)
リスナップ (8)