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手料理
  • 2021/04/12
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たけのこにしっかり味付け♪たけのこご飯

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (31)
誤差あり投稿ですが
先週作った今年お初のたけのこご飯です🍚🥢
採れたてたけのこは美味しい٩(*´∀`*)۶

そうです
先週たけのこ掘りに行って来ました
最初のうちはいいんです
うちも初物は嬉しいし
たけのこ掘るのも楽しい!
それにどこへ配っても喜ばれる
でも何度も持って行くとその内だんだん返ってご迷惑になるでしょ
うちでも終いにゃ たけのこもういいや〜!ってなる
田舎だから山があって仕方なく管理してて
放っておくと竹藪になるからたけのこ生えたら取り除くんです
食べても食べなくてもね…
それが結構な重労働で💦
無い物ねだりっていうんですかね?!
たけのこはよそから頂いて食べるくらいが丁度よくて山なんていらないのよ!!(///_///)
望まれる方にはいくらでも送ってあげたいんですけど
でもたけのこは宅配すると鮮度がガクッと落ちるらしくてそれはちょっと残念でもあるし…
今週もまた組長と山へ行きます💦
昨年よりもしんどくて足腰弱ってる気がする(|||▽||| )
田舎暮しの宿命です(ノ∀≦。)


#たけのこご飯
羨ましすぎる話しじゃ!
昨日高島屋で見てきたけど1500円だよ!
まあそのうちスーパーでもっと安いの出回るけどさあ笑
山を持つっていうセレブ感覚はよく分からないけど、管理かあ…確かにそれはそれで大変そうだね💦
タケノコも掘らないと竹やぶができる…ていう焦燥感と共に掘るのは辛そう…でも貰って迷惑がられることは絶対ないと思うよ!👍👍
Kaorinbo から ぶりさん
(ノ∀≦。)アヒャヒャ
羨ましい?
セレブ?
そんな単語とは全く無縁で!笑笑〜
田舎で山は今や負の遺産でしかないのよーー!!
竹藪にすると山の近くのご近所さんが竹で影になるから申し訳なくて管理してるワケで💦
モンペまではいかなくても長靴履いて田舎のおばさん感丸出しで山に行ってるわ(;゚;ж;゚;)ブッ
しかも、田舎のスーパーでは手頃サイズの筍が500円台でゴロゴロ転がってる!!
ぶりさんよかったら送るけど〜(≧∇≦*)
kaorinboちゃん
お早うございます
何かさ、今どきは山を購入する
って人たちが多いらしいね
リモートワークとかソロキャンプとか
そういう影響だって。
でもそのニュースを見ていつも思うの
この人たち、山の管理を舐めてるよね
って、パパと話してる
kaorinboちゃんご夫婦みたいに
周りの環境を考えたりしてなくて
ただ好き勝手にやってる人も
中には居ると思うと悲しいね

足腰の疲れ、筋肉痛に気を付けて❤
たけのこご飯とっても美味しそう︎♡

今週もヨロシクね(^-^)/

おはよ〜、カオちゃん❣️😄

凄いな!これぞ筍ご飯❣️ってビジュアルだね。美味そう〜😆✨👍

一昨日、鯛のお裾分けに行ったら筍貰えそうになりました。丁重にお断りしたけど、お互いに苦笑いだったよ。😅💦

うちにも山はあるけど筍生えないから助かってます。
管理、お疲れさまです。😉

それじゃ、今週もお互い頑張ろうね❣️😄✨💛
羨ましー‼‼今年は 全然食べれてないなぁとおもうタケノコ けど多分母子家庭食べきれないのかな…悶々💦
美味しそうな
たけのこご飯
キターヾ(°∀° )/ー!

採れたてたけのこで作る
たけのこご飯
最高だね~(*´罒`*)♥ニヒヒ

毎年言ってるけど(笑)
近くに住んでたら
絶対掘りに行くのに!!
たけのこ天国が羨ましいわ(*´ω`*)

この前もらったたけのこが
無くなったから
買いに行かなきゃ(*´罒`*)♥ニヒヒ
Kaorinbo から ビーグル
ええええーッ!
リモートワークやソロキャンプの為だけに山を買う??
それはおやめになった方がいいって是非ともアドバイスしたい!(๑ー̀ωー́)キッパリ
自分一人じゃなくて子々孫々の代まで管理しなきゃいけないから思い付きで買うには責任重大過ぎるよね💦

ありがとう(ㅅ´ ˘ `)♡*゜
平坦な所だけじゃなくて斜面もあるから大変よ(≧∇≦*)
頑張るわ〜(*´︶`*)ノ
Kaorinbo から イチロッタ
ロッタちゃん
ありがとう(。•̀ᴗ-)و ̑̑
毎年たけのこ採れたらまず初めにたけのこご飯にするよ🍚🥢←組長の大好物

(ノ∀≦。)ノ ぷぷ-ッ
危うくお返しにたけのこ貰うとこだった?
今はどこへ行ってもたけのこが出回ってるね💦

下茹での苦労を知らない組長、丁度いいサイズのならいいけど大きくなり過ぎたのも配ろうとするからストップかけるのも大変💦
普通のご家庭にはそんな大きなたけのこ茹でるお鍋ってないと思うから〜(*´`*)ハァ

今週もよろしくお願いしま〜す(*´︶`*)ノ
Kaorinbo から けろよん
羨ましー!!って思われてニヤけてるのも毎年最初の内だけよ( ̄▽ ̄)はは…
すぐにその内たけのこ見たら「くそぉ〜!!」って思うわーー(ꐦ°д°)
Kaorinbo から からあげビール
うん、そうなんよ!
採れたてたけのこをすぐに茹でたらアク抜きしなくてもエグ味がなくて美味しいんだよ〜♬*゚
…って喜んでるのは今のうちだけ!!
毎年のことだけどそのうち掘るのも料理するのもゲンナリして来るわ(|||▽||| )💦

そうよ〜
近くだったらいくらでも掘って行って欲しいわ!
からビちゃん浜松からカモォ〜ン!!щ(゚д゚щ) 笑〜
私、今年はまだ
タケノコに手を出せませんー。
やっと出始めた県北。
まだまだ高いー!!
かおねーさんちの山に
ほりに行きたいわぁバタヾ(⌒(ノシ >ω<)ノシバタ
Kaorinbo から ai♡
うちもたけのこ出るの遅い方で
皆さん早くにたけのこ食べてるのに先週やっと掘りに行って食べたわ(。•̀ᴗ-)و ̑̑
aiさん マジでたけのこ掘りに来て欲しいーー!!
昔は祖母宅の持ってる山に行き、春の行事でイノシシにやられないうちに〜と堀りに行ってたな〜

今じゃ、放置で生え放題やろうと思う。オバの代になって、ミカン山も行ってないわ

売るに売れない山💦管理に困るよね

我が家も、今日、タケノコご飯作るよ👌
わぁ♡
kaoちゃんもタケノコご飯〜

掘ってすぐ茹でて〜は鮮度が違うよね!

よー父が皮つき送ってくれよったけど
子育て真っ最中な頃は面倒〜思いよったし
そねぇ美味しゅうない思いよったちゃ〜

茹で方もあまり知らんけ〜
エグみがね〜

けど数年前帰った時に
タケノコ掘ってすぐ茹でて〜その日たけのこ尽くしの晩ごはんの美味しかったこと♬

私しゃその時木の芽和えが好きになったちゃ〜

山の管理〜🏔
うちもどぉするやろ〜🤣

昔は木が売れたらしいけど
今はホント負の財産ちゃ〜ね
こんにちは😃
タケノコご飯美味しそう🍚
ウチもタケノコご飯、煮物、味噌汁を3回くらい食べました😋
写真撮るの忘れてる💦
Kaorinbo から TOMO
そそ!
たけのこってイノシシが掘って食べるんよね!
食べるんなら山のたけのこ根こそぎ掘ってくれ!って言いたい(≧∇≦*)

代が変わると管理も難しくなってくるよね💦
うちも今はいいけど息子の代になったらどうなるか…?

TOMOさんも今日たけのこご飯(*゚▽゚*)
楽しみだね♡
Kaorinbo から とまと🍅
それっちゃね!
掘ってすぐのたけのこはぬかとか入れでもえぐくない!(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
同じ同じ!
若い頃はたけのこってあんまり魅力感じんかったけど歳とる毎に美味しいって思うようになったよ!
ペコリやスナで新しい美味しい食べ方教えてもらってから特に好きになった♡

山ね〜
よっぽどええ木が植えてあったら売れるんやろうけど、うちみたいに雑木同然なら一文にもならんと思うわ(ノ∀≦。)💦
Kaorinbo から iguigupop
おおー!
iguちゃんも既にたけのこ堪能したんだね(*゚▽゚*)♬*゚
うちも暫くたけのこ三昧だわ(≧∇≦*)
羨ましいーー!
こっちは採れないからなぁ〜
とはいえ、山の管理も大変ですよね。

この前お昼に
かおさんのたけのこご飯食べようと
具を煮てたら
次男とご飯の時間が合わない事になって
冷凍しましたー
近いうちに食べまーす😊
今年も筍のお料理始まったねー(//∇//)
たけのこごはん、おいしそう♥️

私、去年初めて筍のあく抜きしたよ
今年もやってみようかな


それにしても!
筍掘り、大変そうだね💦
怪我しないように頑張ってね‼️
いーなーいーなー
堀りにいけば、筍ゲットできるなんて!✨✨
羨ましい〜 
近所で取れたて、並んで買ってます。
筍は、何しても美味しいからイイね!
今日も、筍ご飯炊いたよ。
Kaorinbo から あっつ
そうだったね!
北海道はたけのこが生えないって!
うちもたけのこ生えるのは嬉しいけど適度にならもっと嬉しいんだけどな〜(*´罒`*)←都合よすぎ

わ!
あっつさん
たけのこご飯、今年も私のレシピで作ってくれるの?
嬉しいな〜(*゚▽゚*)♡
そうか!
具だけ煮て冷凍しておいたらいつでも食べられるね!
いい事聞いた
今度私もいっぱい作って冷凍しとこ!
ありがとね〜(*ˊᵕˋ*)੭ ♬*゚
Kaorinbo から リカ
そだよ〜!
遂に今年も筍の季節到来!!(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
せっかくだから今年も色々作って楽しもうと思うわ♬*゚

あ〜
そそっかしいからたまに小さいけど怪我するんだよ〜(ノ∀≦。)
先週は木の枝でスネをガリっと!(#゚Д゚#)
気を付けまーす(*´︶`*)ノ
ありがとう♡
Kaorinbo から shakuyaku33443344
そうかぁ〜
掘りに行けば筍がゲットできるって実は有難いことだよね(*´罒`*)
当たり前になり過ぎて有難みを感じなくなってるわ💦

筍って本当に色々な料理になって、しかも美味しいよね!(*゚▽゚*)
今年もいっぱい食べよ♬*゚
ヒロ から Kaorinbo
-⊡ω⊡ฅ
かおちゃん♡おはよ〜

筍いいな〜
かおちゃんの所まで 又手漕ぎで
筍貰いに行くね〜😆笑
🚣‍♂️💨待っててねぇ〜🤣

しっかり味の筍ご飯食べたぁーい
◝(⑅•ᴗ•⑅)◜…ෆ⃛
Kaorinbo から ヒロ
(ノ∀≦。)ノ アハハハー♪
ヒロさん
待ってるわー! 🚣‍♀️💨
筍の時期が終わるまでに来てね〜(≧∇≦*)笑〜

筍は淡白だからね〜
ちょっと下味つけておくと美味しいんだ〜good(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
竹の子大好き❤
竹の子ご飯大好き😋💕
かおちゃんのおうちまでもらいに行きたいな〜✨
でも重労働は大変だよね💦
かおちゃん腰気を付けてね🙏💕
Kaorinbo から めんちゃん
うんうん!
めんちゃんが近かったら筍受け取りに来て欲しいよ(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
その時は腰痛くなるからめんちゃんは掘らなくていいから!
私が掘っておくからね!good(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
めんちゃん から Kaorinbo
優しいかおちゃん💓
ありがとう〜✨
Kaorinbo から めんちゃん
( ´ ▽ ` )ノ♡
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