久しぶりに　レモンメレンゲタルト🍋

いつものレモンタルト🍋

娘たちの好物なので
久しぶりに焼きました。
久しぶりたけど、
久しぶり感がまるでない
いつものレモンメレンゲタルト

お飾りは庭植えの
オレガノの新芽をチョイス🌿

#レモンタルト#レモンメレンゲタルト
#タルト#スイーツ#ケーキ

母がよく作ってくれました。メレンゲはバーナーで炙ってるのでしょうか？

ハイドランジアさま
コメント下さってありがとうございます😊
お母様が良くお作りになられていたんですね。私にとっても母の思い出の味です🍋

これは200度位のオーブンで短時間焼いています。

上火だけのサラマンダーですか？私はガスボンベをつけられるバーナーを買ってあるのですが、まだ使ったことはありません。

はい、私はオープンレンジを使っていますが、サイド上部方向から焼いているようです。バーナーで炙ってもきれいに焼き目が付いて良いかと思います😊
私もガスボンベ仕様のバーナーを持っていますが、着火時のボーッと🔥いう音が怖くてあまり使えてません💦

丁寧な返信ありがとうございます！私も作りたくなりました。これからもよろしくお願いいたします

ありがとうございます✨
こちらこそ、これからも宜しくお願い致します。遊びに来てくださって嬉しかったです♡🌿