かまぼこのイタリアンチーズ焼き&かまぼこの飾り切り&伊達巻きのチーズ焼き

いちまささんのかまぼこと伊達巻きのモニターに当選して、アレンジメニューを作ってみました。
かまぼこは、イタリアンチーズ焼きを作りましたが、蒲鉾がしっかりした味があるのでアボカドやチーズとマッチして美味しかったです。
伊達巻きは、マヨネーズを塗ってチーズをのせて焼きましたが、伊達巻きの甘さとチーズの塩気がマッチして美味しかったです。
どちらの料理も辛口の白ワインに合ってとても美味しかったです。
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