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- 2012/09/22
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キムチのせパスタ
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- スパゲッティを茹でる。
- 2
- フライパンにごま油を熱し、スライスしたにんにくを入れる。
- 3
- にんにくの香りがしてきたら、2～3センチ幅に切った豚もも肉を入れて炒める。
- 4
- ざく切りのキャベツ、斜め切りの長ネギ、しめじを入れて、サッと炒め、醤油と粉末スープを入れてさらに炒める。
- 5
- 甜麺醤とコチュジャンを入れて混ぜる。
- 6
- 茹でたスパゲッティを入れて全体に絡ませる。
- 7
- キムチを乗せる。
ポイント
味噌味がキムチと絡んで美味しいです。ビールにも合います。
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