うちの牛すじカレー

添えているのは、茹でほうれん草とマッシュポテトとスクランブルエッグです。
うちの基本の作り方と材料はこれですが、今回はニンニク抜き、トマトジュース控えめで作りました。
牛すじをスペアリブに変えたり、
ゴボウや豆腐そぼろを入れたり
チョコレートやコーヒー、
ハニーバター、お好み焼きソースなんかも使ったりします。