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  • 2013/10/09
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コチュジャン煮込み

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
厚揚げ
1枚
結びこんにゃく
1パック
えのき
1パック
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
200cc
作り方
1
熱湯をかけて厚揚げとこんにゃくのアクを抜く。

材料を入れて落し蓋をして15分位中火で煮る。
2
砂糖大2は多い。ちょっと甘かったので次回調整。
2013.10.9
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