白モツのトマト煮込み

先週末に食べたモツのトマト煮込みが美味しかったけど、あまりにものた李なかったので、豚の白モツなら簡単なので、人参、玉ねぎ、ミックスビーンズも加えて、オリジナルのモツのトマト煮込みを作りました。なのに誰もいない夜、缶チューハイで一人飲みです。
後は残ったビールで作ったきゅうりのビール漬けも、美味しかった〜〜！