鶏肉の白ワインレモン煮

鶏肉を焼いて
白ワインと水と塩胡椒で煮るだけ。
フランス人って天才だと思う。

酒飲みは粒マスタードをちょっと
追加したらちょうどいいかんじ。

すごく美味しそうですね。今度作ってみます。

ありがとうございます。フォローもありがとうございます
鶏肉一枚塩胡椒して焼いて一回取り出す。同じフライパンで玉ねぎ炒めて、白ワイン50cc入れて煮詰めた後、肉を戻して、水50ccとニンニク、レモン、ローズマリー入れて蓋して10分煮る！というレシピでした。
ワタシは酒飲みなのでちょっと粒マスタード入れた方が好みです笑

丁寧なレシピありがとうございます。もしかしてシェフなんですか？

まさか笑笑　ネットで見たレシピです。ワタシはただのオッサンです。