ドリップヨーグルトで作るカルボナーラ

別の料理で使ったドリップヨーグルトが余ったんで、久々のコイツ。

うまいわー。

この子をよく作ってくれているふぅちゃんさん、食べ友よろしくですー✋🏼

フェットチーネにソースがよくからんで美味そうです〜😍
さすが本家✨
私も久々に作りたくなりました😁
下の子が幼稚園通いだしてからは１人手抜きランチなので、最近出番がなかったんです😅

ふぅちゃんさん、さっそく来てくれてありがとうですー✋🏼

本当は、大葉味噌で食べたかったんだけど、そこまでやる元気なかった…💧

手ェ抜ける時は抜かないとー。
私はその落差が激しいと、よく言われますw

パスタ...

美味しそう～(*´﹃｀*)

フィットチーネかな？
いいですね～♡

やってみよ＼(^o^)／＼(^o^)／
平麺がまたおいしそーです♡

ヨーグルト使うと酸味が気になりますがその辺どうです？
わからなくなるのか、酸味がまた美味しいのか…。

突然に、すみませんm(__)m
ドリップヨーグルト。。そのままで大好きなんです。お汁も飲んじゃうくらい（≧∇≦）
次回、ぜひ見本にさせていただきとーございまする。です♪

ハナたなさん、こんばんわ。

そうですよん。チネチネ。
クリームソースが、からむからむ。

こりゃうんま😋

みすずさん、こんばんわ。

フジッリでも美味しいですよ✨
ぜひ、お試しください。

ドリップする事でホエーと分離するんで、酸味はそれほどでもないすよ。

どうしても気になるなら、ビヒタスか生乳100%ヨーグルトが酸味抑えめなんで、オススメしときます。
私は、後者を使ってますよ✋🏼

keicousさん、こんばんわ。
いえいえ。コメントありがとうございます🙇🏻

私も、そのままでも好きですよ。
パンにディップして食べたり、あんこと一緒に食べても美味しいです😋

パスタもぜひ✋🏼
味噌ラーメンなんかとの相性も抜群す💪🏼

さすがに、ホエーはストレートでは飲めないなあ💧
ピクルスに使ったりしますよ。

返信モードにし忘れました💧

ちぽ殿、こんばんわ。

き、きしめん⁉️
ま、きしめんでもお褒めいただき、感謝す🙇🏻

あ。そっす。カッコつけ氏w
ウチの場合、コーヒードリッパーを使って水切りするんで、ドリップヨーグルト✨

落ちたやつをそのまま飲む…というツワモノがいてビックリしましたが、パン生地なんかにも使えるみたいっすよ🍞