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手料理
  • 2020/12/11
  • 7,619

ケチャップで簡単♪アレでコクうま!鶏肉とキャベツのトマト煮込み

レシピ
作り方
1
【材料 4人分】

鶏もも肉 720g

☆塩 小さじ1/2

☆コショウ 少々

キャベツ 1/4玉

玉ねぎ 大1個

しめじ 1パック

◎水 200ml

◎ケチャップ 大さじ5

◎ウスターソース 大さじ3

◎マギーブイヨン 1個

カレールー ひとかけ

バター 10g×1個

塩、コショウ 各適量

きざみパセリ 適量
2
キャベツはざく切りに
玉ねぎは縦に切ったら
繊維と垂直になるように
1cm幅に切る。

しめじは根元を切りほぐしておく。
3
鶏肉はぶつ切りにして☆を揉みこみ
余分な油をキッチンペーパーで
拭きながらフライパンで焼く。
4
半分ぐらい火が通ったら
しめじ、野菜、◎を入れて
フライパンの蓋をして煮る。

途中野菜から水分が出てきた
タイミングでカレールーを
溶かします。

フライパンの蓋をして
中火で計20分ほど煮込みました。


最後にバターを溶かし
塩、コショウで
味を整えて完成です。
ポイント

煮込み時間、
調味料の量と配合はお好みで。

油をひいたほうがいいフライパンは
サラダ油を適量ひいてね。

みんなの投稿 (52)
めっちゃ美味しい!
鶏肉とキャベツのトマト煮込み
キターヾ(°∀° )/ー!



今回の隠し味はカレールー♡♡
いつものトマト煮込みに
カレールーをひとかけ入れるだけで
味に深みが出て美味しいの
((*´゚艸゚`*))ウマー♪


あっ!
カレールーは
あくまでも隠し味なので
カレーの味はほぼしません(笑)
ほんのりスパイシーな感じだよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ



今回はケチャップを使用した
トマト煮込みです♡♡
トマトパックが無くても
簡単に味が決まって
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!



簡単トマト煮込み是非お試しを♡♡




このトマト煮込みで
この前の高級鍋デビューしたかったのに
量が多過ぎて全然入らず
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!



結局いつもの
安くてBIGな深型フライパンに
活躍してもらいました(´゚艸゚)∴ブッ


高級鍋は
また別の機会にデビューしよう(笑)





今日はNO送迎な金曜日だから
定時で終われたら
少し遠回りをして
マックスバリュに行ってきます♡♡



まりぴーのところで見た
トルティーヤ&激辛焼きそばは
あるかなぁ?



トルティーヤは
ゆっくり食べられる
週末のおつまみにして
今夜は何にしよう??(*´罒`*)♥ニヒヒ



食いしん坊からちゃんは
朝からずーっと
食べ物のことで
頭がいっぱいです( ゚∀゚)・∵ブハッ!!





それでは皆様
午後も頑張ろうね(๑•̀o•́๑)۶ FIGHT☆






#ビールによく合うおつまみ #ビール #おつまみ #晩ごはん #鶏肉#鶏もも肉#クリスマス#ワイン#トマト煮込み#カレー#ケチャップ#ソース#お弁当#ピラフ#パン
ΦωΦ ฅ
からちゃんこんにちは〜

鶏肉とキャベツのトマト煮
隠し味はカレールーなんだね
美味しそう🤤

高級お鍋のデビューはまた今度だね(* ˃̤൬˂̤ *)フ⁰フ⁰ෆ
からびーさんこんにちは😃

トマト煮込み🍅きたーー‼︎‼︎
むっちゃおいしそう♡♡

ほー!カレールーが隠し味
なんですね_φ(・_・
お初な味がします(*^ω^*)

結局大鍋になるの分かるー‼︎
なんだかんだ量がいっぱいになって
小さいお鍋では入りきらない💦

我が家でもあるあるです(゚∀゚)
カレールー、良いですね(^^)👌

とっても美味しそう😋
からビーさん こんにちは〜😄

ケチャップは味が決まってるから味の調整しないで使えるのが嬉しいですよねぇ。
カレーを入れると味が引き締まってごはんもお酒も進んじゃいますね💕
美味しそう🤤

朝から食べ物のことで頭がいっぱいなのは私も🤭
トマト煮込みにカレールー!!
いい事聞いた〜
めっちゃおいしそう╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

マックスバリュで今晩のおかず決まったかな〜
私も同じく食べ物の事で頭がいっぱいですよ
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
Rie
トマト煮込み好き。
美味しそうだね。
隠し味も試してみたいな。
キャベツトロトロで美味しそう❤️
トマト煮込み好きなんだけど
息子がご飯に合わないって言うの。
けど、ミートソースと一緒に
ご飯食べてるじゃん‼︎って
思うんだけどね💦

隠し味にカレールー
なるほど〜
ほんのりスパイシーなんだね!

私も一日中何作ろうって考えてるよ😁
お疲れ様〜煮込みにあの鍋使いたいね☝️☝️

何でデビューなるか?(*´罒`*)❤ニヒヒ

からちゃん、、、😅💦
いつもお腹を空かせてるんだね、可哀想に。←違うと思うぞ。😓

しかし、カレーのルーを隠し味に使うとは、、、思いつかんかった。

流石、食いしん坊からちゃん!見事でござる。😆
トマトは嫌いだけど、ケチャップや
煮込みは好きだわ😁

美味しそう☺️

食べ物は大事よね
私も1日のメニューをあれこれ考えるよ😃
おつかれさまです!

私はびっくり市から
帰ってきました
(*´•∀• `* )/ンバッ
←どこやねん

トルティーヤに
大魔辛に
ホットタッカルビ
ありましたかなー
(*・ω・*)wkwk

カレー味でなく
隠し味に使うカレールーからの
スパイシーうまほー♡♡

逃してもーた
おこーきゅー鍋
筆おろしもまた
楽しみにしてます笑

カンパーイヽ(○´3`)ノ
カレールー😳😳😳

なるほどぉ。。メモメモ📝
勉強になります。。
パスタとかに絡めても美味しそう🤤
隠し味がカレー🍛!
トマトの酸味が鶏肉に合う。

キャベツやしめじでボリュームアップも素敵なディナー🍽になるね。

フライパンひとつでできちゃうのも魅力だわ。
隠し味のカレーでスパイシートマト煮込みかぁ😍
や~ん😋美味しそうだぁ〜😋
今夜のおかずは何だったんだろう?((o(´∀`)o))ワクワク
トルティーヤもいいなぁ🎶
うわ💓
こちらもまたまた
美味しそで即お試し
してみたくなっちゃう〰😆

鶏肉料理といえば
からシャンですね
カレールーは隠し球
なのですねー
〆(゚▽゚*) メモメモ

もー💓
からシャン優勝👑です
ヽ(´▽`)/
noe
おはよう〰からビちゃん❤️
昨日は、呑んだかな〰?
トマト煮込みに私は、カレー粉入れるけど、カレーのルウとは、色々調味料入ってるから味が決まりそうだね〰美味しそう‼️
からビー🍻ちゃん
Saturdayモーニングおっはよー☀️

またまたまたまた美味しそうなメニューが出てきちゃったよー💕
またもや🌟いただきなヤツ☺️

高級鍋デビュー見送り🤣🤣🤣
すごい気持ちわかる、入り切らないとかあるある過ぎて!!んで、いつものヘビロテ鍋🫕

せっかくの週末なので、美味しいもの食べて美味しいお酒飲んでまったりしたいねっ☺️
またまたからびーちゃんの
モリモリなおうちクリスマス投稿!
♪───O(≧∇≦)O────♪

トマト煮込みにカレールーって新鮮だね✨
カレーに入ってるいろんなスパイスを活用するわけね!

で、高級鍋に入らず…( ,,>з<)ブッ`;:゙;`;:、
わかるわかる!
うちもル・クルーゼのお鍋がお上品すぎて飾り物になってるよ😆
中華鍋でカレーやシチュー作る生活デス(笑)
鶏肉とキャベツ❤️トマト煮込み
わぁ〜絶対に美味しいやつやん😋😋

身体温まって最高だなぁ〜

大鍋❣️うちも、鍋ごと🫕出すよ〜笑笑
からあげビール から ヒロ
ヒロさん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

カレールーの隠し味で
コクが出て美味しいトマト煮込みに
なったよ~(*´罒`*)♥ニヒヒ

高級鍋は量が少ない時に使おう(笑)
(*^艸^)クスクスw
からあげビール から おかち
おかちさん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

カレールーの隠し味
美味しいよ~♡♡
これオススメ(*´罒`*)♥ニヒヒ

改めてお鍋を見たら
この量は全然入らないなと
結局BIGフライパンに
なりました( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

メイン料理を作るには小さいから
副菜作りかスープかな~!
からあげビール から ナナ
ナナさん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡
トマト煮込みに
カレールーの隠し味
オススメです(*´罒`*)♥ニヒヒ
MAKUBIさん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

トマトパックの
トマト煮込みも作るけど
ケチャップの買い置きがあるのに
間違えてまた買っちゃって
今ケチャップがいっぱい(笑)

消費する為に今回はケチャップで
(*^艸^)クスクスw

トマト煮込みに
カレールーをプラスするの
好きなんだ~♡♡
からあげビール から あんみっちゃん
あんみつさん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

あんみつさんも
朝から食べ物のこと考える
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ

トマトパックの
トマト煮込みも作るけど
ケチャップの買い置きがあるのに
間違えてまた買っちゃって(^ω^;);););)
消費のために今回はケチャップにしました
(*^艸^)クスクスw
からあげビール から すと☺︎*☻
すとちゃん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

トマト煮込みに
カレールーの隠し味
オススメだよ~♡♡
今回は鶏肉だけど
ハンバーグの味付けにも最高
(*´罒`*)♥ニヒヒ

昨日は手羽元グリルと
エビドリアとサラダだったよ~♡♡
鶏肉率高すぎ(笑)(´゚艸゚)∴ブッ
からあげビール から Rie
Rieちゃん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

カレールーの隠し味
オススメだよ~♡♡
しっかり味で
パンともご飯とも合う♡♡
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から あっつ
あっつさん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

このトマト煮込みは
普通のトマト煮込みより
酸味も少なくて
カレールーでコクがあって
ご飯に合うよ~♡♡
今回は鶏肉だけど
ハンバーグソースにも最高♡♡

あっつさんも
1日中食べ物のこと考える
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ
からあげビール から TOMO
TOMOさん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

改めてお鍋を見たら
我が家のメイン料理の量には
小さいから(笑)
副菜かスープで使うかなぁ(笑)
結局安いBIGフライパンが大活躍
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
からあげビール から イチロッタ
イチさん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

煮込みハンバーグの
味付けにトマトパック&カレールーで
やることがあるんだけど
今回はトマト煮込みの
隠し味に使ってみたよ(*´罒`*)♥ニヒヒ

素敵な週末を過ごしてね( *´ω`* )
からあげビール から cocco+
coccoさん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

ケチャップのトマト煮込み
美味しかったよ~♡♡

coccoさんも
1日中食べ物のことを考える
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ
からあげビール から まりお
まりぴー
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

焼きそば2種はなかったけど
トルティーヤを
2袋ゲットしてきたよー!
(∩´∀`)∩ワーイ(∩´∀`)∩ワーイ

今夜はタコスで
プシューするぞ( ̄0 ̄)/ オォー!!

トマト煮込みの隠し味に
カレールー♡♡
めっちゃオススメ(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から てん
てんさん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

トマト煮込みの隠し味に
カレールー
めっちゃオススメ~♡♡
ハンバーグにも合う~(*´罒`*)♥ニヒヒ

あっ!
パスタもいいね♡♡
次に作る時は多めに作って
パスタにリメイクするかな( *´ω`* )
からあげビール から とんちん
とんちんさん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

煮込みハンバーグの
味付けでトマトパック&カレールーを
使うことがあるので
そのアレンジバージョン!
今回はケチャップで簡単に
トマト煮込みにしましたよ(*´罒`*)♥ニヒヒ

フライパンひとつで楽チン
ボリュームメインです(∩´∀`)∩ワーイ
からあげビール から みったん
みったんさん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

カレールーの隠し味
めっちゃ美味しかった~
(*´罒`*)♥ニヒヒ

昨日はエビドリア、手羽元グリル、
サラダでした( *´ω`* )
今夜はトルティーヤで
タコスにするぞ( ̄0 ̄)/ オォー!!
からあげビール から fumi
ふみちゃん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

昨夜も手羽元グリルで
鶏肉率が高すぎな我が家です
(*^艸^)クスクスw

煮込みハンバーグの味付けで
カットトマトとカレールーを
使うことがあって
それのアレンジで
ケチャップとカレールーで
トマト煮込みにしてみたの(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から noe
noeさん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡
美味しそうって言ってもらえて
嬉しいな(∩´∀`)∩ワーイ

隠し味のカレールーで
コクがアップして
美味しかったよ~(*´罒`*)♥ニヒヒ
簡単に味が決まって楽チン
(∩´∀`)∩ワーイ
からあげビール から ひろりん
ひろりん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡
スターも嬉しい♡♡
隠し味のカレールーがいい感じで
美味しかったよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

可愛いお鍋を改めて見たら
( ̄-  ̄ ) ンー
この量だと全く入らないなーって(笑)
可愛くないけど
BIGで使い勝手がいい
いつものフライパン使用になりましたwww
からあげビール から kyoro
kyoroさん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

高級鍋に入らず
わかってくれる?(笑)
高級鍋を改めて見たら
うちのメイン料理の量だと
入らんじゃんって( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

うちも煮込み料理は
深型BIGフライパンが大活躍
(*^艸^)クスクスw

煮込みハンバーグの味付けにも
カットトマトにカレールーを
入れる時があって
今回はケチャップとカレールーで
トマト煮込みにしてみたの(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から Harumi
Harumiちゃん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

トマト煮込み
めっちゃ美味しかったよ~♡♡
(*´罒`*)♥ニヒヒ

オシャレなお鍋を使う予定が
結局BIGフライパンに
バトンタッチ( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
カレーが隠し味なのね♪
トルティーヤと激辛焼きそばあったかな?
トマト煮にカレールーを入れると味に深みが出るんだね!nice idea👍✨
キャベツから甘みも出てめっちゃ美味しそう〜💕
からビーちゃん引き続き楽しい休日を過ごしてね😊
からあげビールさん、こんにちは~😊

煮込み料理はこれから大活躍だよね。

隠し味のカレールーの味がしないっていうのが想像できない。
隠し味だから味しちゃいけないんだろうけど、カレー味を隠すのは難しそうだ😅
こんにちは~🥰
トマト煮の隠し味はカレーなのね~✍

高級鍋に入らへんかったのね~笑❤
デビュー作楽しみにしてるねん☺️
からあげビール から ぶりさん
ぶりさんおはよー♡♡
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

カレールーの
隠し味が美味しかったよ~♡♡
これオススメ(*´罒`*)♥ニヒヒ

焼きそばは無かったけど
トルティーヤゲットだぜ
(∩´∀`)∩ワーイ

今週もよろしくね♡♡
からあげビール から めんちゃん
めんちゃん
来てくれて(*´▽`人)アリガトウ♡

トマト煮込みにカレールーを
プラスするの
めっちゃオススメだよ(*´罒`*)♥ニヒヒ
美味しいんだ♡♡

うちのムスコの大好物メニュー♡♡
おはよう😃

鶏、キャベツトマト煮込み♥
ごはんにも、パンにも合うね‼️

カレールーも使うんやね (⁎˃ᴗ˂⁎)

ほんのりな スパイシー🤤

マギーブイヨン←😁 私も持ってる。

あ〰️ あのお鍋には入らんかったか。
(^。^;)笑

また違う時に使おう 高級鍋🥳💗💗
からあげビール から tomo
tomoさん
来てくれて(人´∀`)アリガトー♪

全くしないわけではないけど
カレーの味が前面に来てなくて
トマト味の奥の方に
ほんのりカレーがいる感じ
(* ´艸`)クスクス

これうちのムスコの大好物なの
(*´ω`*)
からあげビール から ユッキー
ユッキーちゃま来てくれて
(人´∀`)アリガトー♪

カレールーが隠し味の
トマト煮込み美味しかったよ~ヾ(*´∀`*)ノ

高級鍋は小さすぎて
この量は入らず(* ´艸`)クスクス

他の料理でデビューするぞ
(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!
からあげビール から ☆Yumi☆
ゆみちゃん
来てくれて(人´∀`)アリガトー♪

うんうん♡♡
ご飯にもパンにも合うヤツヾ(*´∀`*)ノ
隠し味のカレールーが
いい感じでオススメなの(*´ω`*)

高級鍋はこの量には
小さすぎたから
別の料理でデビューします(* ´艸`)クスクス
こんにちは!
ケチャップ明日の隠し味がカレールーなんて😳
新鮮ですー✨
やってみたいです‼️
からあげビール から まめころ
まめころさん
おはようございます♡♡
コメント(*´▽`人)アリガトウ♡

ケチャップ煮の隠し味にカレールー
オススメですよ(*´罒`*)♥ニヒヒ
簡単に味が決まって美味しい♡♡

今日も素敵な1日になりますように♡♡
もぐもぐ! (325)
リスナップ (36)