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手料理
  • 2021/03/02
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トマト入り🍅スパイシー納豆そぼろ

レシピ
材料・調味料
トマト
中1個
挽肉(豚でも鶏でも)
200~250g
しめじ
1/3パック
えのき
半パック
刻み生姜
少々
刻みにんにく
少々
塩胡椒
適量
クミンシード
小1/2~好きなだけ
醤油
適量
砂糖(甜菜糖)
小さじ1~お好みで
作り方
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オリーブオイルににんにく生姜、クミンシードを炒めて香りを出したら、お肉ときのこを炒める。
塩コショウと、醤油、砂糖を加えて更に炒めたら刻んだトマト投入。
(味をみて調味料は加減してください)
汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり。
みんなの投稿 (1)
クミンシードとにんにく生姜の
スパイシーな香り
納豆にもぴったりでした😊

トマトも入って食べやすいです🌿

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