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![狸の宴シリーズ
夏の丑三つ時、酒盛りパワー摘まみ
ザブジ
(インドの野菜香辛料炒め)
[材料]
じゃが芋/オクラ/玉葱/大蒜/生姜/油脂
アブラカタブラ(;´∀｀)エッ？
[香辛料]
チリ/パプリカ/クミン/クミンシード/
コリアンダー/胡椒/カルダモン/
ナツメグ/シナモン/岩塩又は天塩/
チンチン‼️(・ω・)っ✨🍻🎶|タヌキさん](http://cdn.snapdish.co/photo/62d709a8a1925110c0ddc570.webp "狸の宴シリーズ
夏の丑三つ時、酒盛りパワー摘まみ
ザブジ
(インドの野菜香辛料炒め)
[材料]
じゃが芋/オクラ/玉葱/大蒜/生姜/油脂
アブラカタブラ(;´∀｀)エッ？
[香辛料]
チリ/パプリカ/クミン/クミンシード/
コリアンダー/胡椒/カルダモン/
ナツメグ/シナモン/岩塩又は天塩/
チンチン‼️(・ω・)っ✨🍻🎶")
手料理
- 2022/07/20
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狸の宴シリーズ 夏の丑三つ時、酒盛りパワー摘まみ ザブジ (インドの野菜香辛料炒め) [材料] じゃが芋/オクラ/玉葱/大蒜/生姜/油脂 アブラカタブラ(;´∀｀)エッ？ [香辛料] チリ/パプリカ/クミン/クミンシード/ コリアンダー/胡椒/カルダモン/ ナツメグ/シナモン/岩塩又は天塩/ チンチン‼️(・ω・)っ✨🍻🎶
レシピ
ポイント
火を使いたく無い場合は食感や味わいは下がるが
一応、レンジで調理可能。(^_^;)
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#スパイス #炒め物