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手料理
  • 2021/08/10
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鶏胸肉のミラノ風カツレツ&万能トマトソース~隠し味はオイスターソース

レシピ
材料・調味料 (3人分)
鶏胸肉
1枚
塩胡椒
少し
粉チーズ
少し
薄力粉
大さじ1
1個
パン粉
適量
オリーブオイル
適量
トマトケチャップ
100cc
CookDo®︎オイスターソース
大さじ2
ミニトマト
5〜6個
蜂蜜
大さじ1
作り方
1
鶏胸肉を薄く3枚にスライス。
薄力粉、パン粉薄め、片面だけ粉チーズフリフリ。
カツレツをひたひた以下の少量の油で揚げる。

チーズ焦げるので要注意。
2
☆のトマトは小さく切り、小鍋で沸騰直前まで弱火で煮る。

1のカツレツにかけて出来上がり。

調理時間   30分
みんなの投稿 (13)
オイスターソース アンバサダー投稿第11弾

今回の「CookDo®︎」オイスターソースは隠し味編

以前ハッシュドビーフを作った時に感じた「トマトの相性の良さ」

これは中華だけではもったいない!!
ということで

ミラノ風カツレツに添える🍅トマトソースを作りました。


ミラノ風カツレツ🍽
本来は牛肉や豚肉を叩いて薄くしたお肉を使うことが多いようですが。

我が家では、コスパと手間を重視して『鶏胸肉』なんです。

お値段は1/3〜1/4
薄く切れば叩く必要なし!!


鶏胸肉のミラノ風カツレツに隠し味の効いたトマトソース🍅をたっぷりかけるだけ!

このソース絶品です。


牛、豚に負けない美味しいミラノ風カツレツになります。

もちろんこのオイスターソース入りトマトソース〜オムレツやパスタ🍝にもばっちり👌合います。



#ミラノ風カツレツ #CookDo®︎オイスターソース #隠し味 #鶏胸肉 #節約料理 #味の素#トマトソース
とんちんさん(*^▽^*)
こんばんは。
このソースもカツレツもめちゃくちゃ美味しそう😍

ハッシュドビーフも美味しそうだったなぁ😊

トマト苦手っ子もこれなら食べてくれそう。⭐️いただきまーす(*´∇`*)
とんちん から chicaocafe
ちかちゃん〜♡こんばんは♪

トマトの酸味が苦手でもオイスターソースのコクと旨味がまろやかな味に仕上げてくれます。

この万能トマトソースでトマト苦手も克服できるかも〜?

我が家の長男も生のトマト🍅は🆖だけど〜これなら美味しいと言ってくれました。

来てくれてありがとうございます😊
中華だけでは勿体ない~
お安いのに牛にも負けない美味しさ😍
マダムさんの腕にかかれば~❣️
ソースめっちゃ美味しそうです😋
とんちん から みったん
鶏胸肉は主婦の強い味方💕

安い時は100g税込でも50円以下だもんね。

節約レシピにもってこいの食材の鶏胸肉🐔


チーズの風味とこのトマトソースがめっちゃ合う!

腕に自信は無いのです😭
チーズのところ少し焦げました😂

来てくれてありがとうね。
とんちんさん
おはようございます(*´ω`*)

美味しそうな
ミラノ風カツレツ
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

オイスターソースを隠し味に使った
トマトソースがいいですねヾ(*´∀`*)ノ
オイスターソースは
本当に万能だわ(*´ω`*)

お手頃なむね肉で
牛さんにも負けない素敵な1品
ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
とんちん から からあげビール
安心安定の鶏胸肉のカツレツ〜1枚の鶏胸肉で3人前をムリムリ作る節約料理。


そんなチープな料理でもCookDo®︎オイスターソースさえあれば大丈夫👌

万能調味料のオイスターソースから万能トマトソース🍅ができました。

明日からは少ししのぎやすくなるそうな、連休楽しみだね!

おはようございます😃
こんばんは〜
8月も中旬になりますね〜
早い💦

今 まゆみちゃんのお部屋の
おまとめモグリスの旅に出てましたが
どれもこれもお料理コンテストに出せそうな
お品ばかりで驚いています😍

お料理番組持てそうな
本当にレベルが高杉くんです‼️

器も✨✨たくさん持ってらっしゃる✨✨
お料理のバリエーションを演出する器

物欲に勝てない私も
器はなかなか手が出ません💦


まゆみちゃんの食の世界感は無限大ですね

わたしもいつになったら
ちゃんと料理と向き合えるのだろうか😆

子育てに翻弄し食べ盛りの子供らがいる頃が作るのも楽しかったな✨

暑くてモチベーション上がらないところ
めちゃ刺激を貰いました💕✨

オイスターソースも
着々とレシピ📖が積み上がっていますね

わたしもそろそろ2本目にいきそうです☺️

暑さが続きますので
ご自愛ください💕
とんちんサ-ン
こんばんは🙋

うわぁ♡
アンバサダー投稿第11弾❣️
いっぱーいレシピが溢れて
くるなんてステキすぎですよ😆

ミラノ風カツレツ🥩
トマトソースの酸味で
さっぱりいけそうですネ
こちらのソースお魚とか
色々使えそうですね-♡
とんちん から chiaki3(平川ちあき)
ありがとうございます~おまとめ感謝🥲

食べ盛りの子どもたちにのために暮らしていた頃、確かに私の中で一番輝いていた時間だったと思います。

あの頃は気が張っていて、病もストレスも跳ね除けるエネルギーがあったなぁ。



のんべんだらりの生活で錆びつきそうな心と身体に喝!!
そんな思いでキッチンに立っています。

食器も見てくれてありがとうね。
ほぼ、世帯を持った時のやら実家の発掘品、昔は瀬戸物の引出物多かったからね。

たまに、定価より安くなっているものを🤨(百貨店のさよならイベントとか狙い目です)
経済力と収納力の許す程度に。


8月も半分過ぎると暑いながらも秋の気配を感じるように。


このもの寂しさ 何十回と繰り返しながらも慣れることがありません。会いたいなぁ。
とんちん から fumi ◡̈⋆
ふみたん〜お疲れ様です。

アンバサダー投稿も2桁になるとネタキレ💦


同じトマト🍅+オイスターソースになってしまいました。


市販のトマトソースにオイスターソースも旨い😋

とにかくトマト🍅とぴったりなCookDo®︎オイスターソースでした。

そう!!ふみたんのいう通りお魚にも❣️
noe
すごい〰もう11弾‼️
次々と思いつくのがすごいな〰
ミラノカツレツめっちゃ美味しそう〰😋😋
とんちん から noe
おはようございます〜。

オイスターソースとトマトめっちゃ合うよ🍅!

来てくれてありがとうございます。
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