まちまちこさんの料理 山形の芋煮（いもこじる）

寒い日に嬉しい温かい汁物

山形の郷土料理｢芋煮 ~芋こ汁｣
これうまつゆに出会ってからはもうこれだけ。

素材の色もそのままに旨さだけが染み込んだつゆもので暖をとっています。


#芋煮
#山形県の料理
#芋こ汁
#これうまつゆ

おはようございます

うまつゆの芋煮😍美味しそうです！
拙宅もひっつみ汁や芋の子汁ではうまつゆ大活躍してます。
味醂とかあれこれ足さないで済むから便利ですよね。

おはようございます。

これうまつゆが便利すぎてもう、手放せない麺つゆになりましたね。

そうですね！
うまつゆは大ヒット商品だと思います👍🏻

鰹出汁の風味が強すぎないので洋食にもちょっと入れるとご飯に合う〜ってなるのが地味だけど最高ですね😆

そうそう！
昨年改良されて、マッシュルームだしも入って洋風にもますます使えるようになったそうです。

マッシュルーム出汁は良いですよね！
私はグラタンとかクリームソースのパスタにもちょっと入れてます。旨味がグッと違いますね。

おはようございます🌞😊🌞

( ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮｰ!!
大大大好きな芋煮
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!

寒い日に体があたたまりますね～✨
アツアツをハフハフしながら
食べたいなー(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

今週もよろしくです😊🩷

芋煮大好き〜💕
山形の郷土料理だと知ったのも
SDのおかげ❣️
なるほど
芋こ汁とも言うんですね〜📝

これうまつゆがあれば間違いないっ🙌
色もキレイに仕上がるし
味もしっかり😋✨

あんなに暑かった日がほんの少し前まであったのが、嘘のような寒さ🥶

芋煮温まるよね。
お肉も入るから若い食べ盛りさんにも喜ばれるね。

今週もよろしくお願いします🙇

こんにちは♪

SD続けていると色々ためになる情報があるね。

芋こじるー芋煮は冬の定番汁物になりました。

これもまちまちこさんのレシピ。
SDはほんと情報源です。

胃袋からあったまって冬の煮物はいいー(*´▽｀)

は💦💦
送ってしまった💦💦
今日は少し暖かいかな～だったけどこの時間はすっかりサムー
暖かい芋煮が恋しい

こんばんは
とんちんさん💕

今夜も寒いから
こういうの良いですね☺️
美味しそう～😍
これうまつゆでお味が決まるのも👌
芋煮、熱々食べたいです😋

日向は暖かい日でしたね。

また木曜日は寒くなる予報😓
気をつけなくちゃ😷

里芋が崩れそうになる程煮込んでも、これうまつゆなら素材の色のまま。

中まで味が染み込んで美味さは格別の芋煮になりました。

こんばんは🌇

お出汁を取らなくても、これうまつゆさえあればの簡単芋煮。

お肉と野菜のエキスが染み込んだお汁で温まりました。
寒い日のご馳走。