生姜焼きサラダ

豚バラ焼肉用なんだけど、生姜焼きにしました。そしたら案の定、油が多くて、しつこいので、間引きにんじんの葉っぱと実をいれてサラダにしちゃいました。昨日、今日といっぱい料理して立ちっぱなしだったので疲れました。今日はこれまで。お疲れ様でした。

追記:私は油がしつこいなとイマイチレッテルを貼りましたが、姪っ子、甥っ子には好評で。うーん。歳の差ですかね。