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手料理
  • 2014/01/29
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大黒本しめじバター炒め

みんなの投稿 (16)
京丹波で買い求めた”大黒本しめじ”一番簡単なバター炒めに。
歯ごたえよく、味しめじを堪能しました。
並んでるだけなのに…
ものすごくカワイイ(*≧∀≦*)
mottomo から jun47
ありがとうございます。

本当に可愛いキノコ達ですよ。可愛いだけでなく美味しいからビックリです。
ヨッチャン から mottomo
かわいいです(〃ω〃)
mottomo から ヨッチャン
モグモグ、リスナありがとうございます。
可愛くて美味しいよ。
nao子 から mottomo
ぽんぽこりん可愛い〜❤️
歯ごたえもジューシーさも違うんやろなあ(=゚ω゚)ノ食べてみたいです〜!
mottomo から nao子
ありがとうございます。

普通売っているシメジは”ブナシメジ”と言うらしいです。このシメジとは別物で味も歯ごたえも全く違います。断然こちらが美味しいよ。
maipu から mottomo
しめじデカイ(°_°)こんなしめじ見たことないです(・ω・)ノ
美味しそう❤食べてみたい❤
mottomo から maipu
おはようございます。

この本しめじは”大黒本しめじ”の名前では通販で入手は可能ですが、他のキノコに比べると高いかな?
だけど、独特の食感で美味しかったよ。
ゆぅ から mottomo
可愛いいし素敵です!高級🍄ですね💖
mottomo から ゆぅ
モグモグ、コメントありがとうございます。

昨年末からこのキノコにハマってます。
可愛くて、美味しくて、少し高いのが……、ですが、美味しいですよ。
morimi32 から mottomo
これは!(*´﹃`*)いいね〜
mottomo から morimi32
かわいいでしょ。
美味いよ。
morimi32 から mottomo
(*´﹃`*)でしょうね〜
よっすぃ から mottomo
これは!絵本みたいなキノコで、いいですね♡ 食べたいです(^-^)
mottomo から よっすぃ
リスナありがとうございます。

本シメジの比較的小ぶりなのを、バター炒めしました。歯ざわり、味よかったですよ。沢山買ったのでおすそ分けしたいくらいでした。残念❗️
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