SnapDish
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スパイスは花椒、クミン、ナツメグ
お茶はほうじ茶とちょっと残ってた緑茶にローリエを3枚
これぞベーコンって感じでは無いものの旨味ギューってしてておいしい!
私は焼いたのが好み、オットーはそのままが好みとの事。
うちのコンベックならもう少し低温かつ長時間でも良かったかも🤔
#ベーコン #自家製ベーコン #つくりおき