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手料理
  • 2017/01/03
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鴨のリゾット

レシピ
ポイント

出汁用の鴨ミンチを別鍋に移して潰してにばんだしを取りました。

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昨晩の鴨鍋で残しておいた鴨汁を使ってリゾットを。リゾットをたらふく食べる贅沢。
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