残暑乗り切る!究極浅漬け😊 キンキンに冷やしてヤッコかけ

きゅうりとナスは薄切り
ポリ袋に入れて塩醤油＋おろしショウガを揉め込み食べる直前にしぼります。

お好みで追いしょうがと七味でキンキンに冷えた豆腐の上に乗せると美味しすぎる夏の酒の肴に。

#木綿豆腐#なす#きゅうり#醤油#しょうが#七味

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