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手料理
  • 2016/06/14
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圧力鍋で牛スジ煮込み

参考にしたレシピ
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毎週月曜に秘密の場所wに良い牛スジが安く手に入るので、今日はそれを下ゆで2回して、圧力鍋で煮込んでみました。
隠し味は麦味噌です。

ご飯もお酒も進くんです。

今晩じっくり味を染み込ませるために
もう一度煮立たせて、今鍋帽子に入れ込みました。

明日が楽しみです💕

#cooking#煮込み#牛スジ煮込み#鍋帽子#圧力鍋で時短#お酒が進むくん
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