こんな感じで牡蠣の燻製オイル漬けができたみたいなので、冷蔵庫で寝かすらしいです

これ、絶対に美味しいやつ！

masamiさん
おはようございます。
シュトママ のところに見にきてくださりありがとう。
今日はみるここさんにシュトーレン託しましたからね💝
シュトママ 最初ね、みるここさんが千葉に行くって分かって慌てて準備して第一回目を焼きました。それをみるここさんに渡しmasamiさんの分として。
順々に焼き上げ
最後は
もう全部の
ラムレーズンやら
ドライフルーツ
くるみを強力粉以上の量を練り込みました。
最後ってその量が多くなるか
少なくなるかで味が変わる。
今回は
ラムレーズンの汁が多く入ったので膨らみが足りませんが美味しいと思います。
世間で出回っているスパイスの入ったシュトーレンとは別物かも。
シュトママ はドイツのこの時期クリスマスマーケットに行きました。
本場のシュトーレン食べましたが
シュトママ のシュトーレンが好きです。
これは初めてシュトママ にシュトーレンをくれた人
指導した人
レシピを起こした人
シュトママ に講習会を開いてくれた人
一緒に２０年間シュトーレン交換している人
その人たちに感謝して続けてきましたが、毎年毎年増えてきて
美味しいと言ってくれるとまた差し上げたくなってしまう。
masamiさんのお口に合えば幸いです。

燻製の状態から引き続き美味しそう‼️
イヤ、更に美味しくなりつつあるのね✨
オイルの中で眠れ〜眠れ〜…🤫

燻製のいい香りが最高です〜💕
燻製ばんさーい！

以前もチラッとそのお話を伺って、シュトママさんの思いがたくさんたくさん込められてると実感します。
去年より前からシュトママさんの投稿を拝見していて、見て読んですごくすごく気になって…
それが今ここに！？
目の前に！？うそでしょーーーー！？幻か！？みたいに大興奮ですし、ひと口食べたら泣いてしまいそうですね😭
感動すると思います！！！

その他にもたくさんの贈り物、発酵バター、ノート！！！ありがとうございます！！！

SDに投稿しますからね！
待っててくださいね！！！